武汉哪里有沔阳三蒸？努力达的老家逢年过节会做蒸菜，而且只会拿它款待比较重要的客人，所以对它有种特殊的情怀。但在武汉这些年蒸菜的确见的少，可能与武汉的重口味不搭，只能被逐渐淘汰。但这些天沔阳三蒸近来又突然火爆起来了，努力达也跟风去试吃了一波，感觉能给7分。

蒸菜突然在武汉火了，努力达觉得是因为很多人玩抖音探店都去了沔阳三蒸的馆子。那视频上面看着人家老板晚上生意那叫一个火爆呀，肯定口味不会差，其它武汉人也就都会跟着去尝尝，努力达就是其中的一员。先贴出店铺地址吧，老方沔阳三蒸位于青山恩施街。

这个馆子是下午5点开门，这次努力达是第一次去，五点半到的，已经排队了十来个号。等博主进去以后差不多六点，有几个蒸菜已经没有了。等快吃完的时候，所有的蒸菜都卖完了。不晓得是饥饿营销还是厨房条件受限，感觉每天就蒸那么多份吧。

努力达一行三人（两男一女），点了5个菜（四个蒸菜加一个炒菜），分量刚好够吃。先来张所有菜品的照片，博主拍照水平不行，实物看着会更有食欲些哈。

绿色的那个是糊茼蒿，茼蒿打烂了和迷糊一起蒸的。茼蒿味很重，喜欢吃茼蒿的人可能很喜欢，像我这种平时不太吃这些的人，多吃了几飘根之后觉得有点反胃。我女朋友喜欢吃，她一个人吃了大半盘子。

珍珠元子中规中矩吧，里头姜比较多。

蒸牛肉是卤过的五香牛肉，很软烂，这个努力达推荐。蒸排骨很一般，只能说软烂，蒸入味了。牛肉和排骨都是藕和红薯打底，藕是那种粉藕。

最后加的这个鸡蛋牛腩，卤过的牛腩不硬不软刚好，炒菜味道水准在线。

努力达吃完感觉整体可以打7分，如果你想在武汉吃沔阳三蒸过把嘴瘾，可以试一试。要是纯粹是跟风体验，对蒸菜没有任何概念的朋友，不建议特地跑青山来吃，他们家真的也就比普通的蒸菜好吃那么一点哦。